fotografía culinaria

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Emprendiendo

APRENDER A FOTOGRAFIAR BIEN NO EN AUTOMÁTICO

Hoy vengo a hablar de la importancia de la fotografía en mi vida, cosa que nunca pensé que la tendría, desde que tengo blog, allá por el 2007, se convirtió en un imprescindible!Y a pesar de haberme intentado formar, tengo que reconocer, que aunque me encanta la fotografía y soy muy visual, nunca he dejado de fotografiar en automático en mi cámara más profesional.Cosa que me da vergüencilla, sincer ...

gastro blogs cocina ...

Food Styling

Una de mis últimas obsesiones son los blogs de gastronomía. Pero no me refiero a los clásicos de recetas, si no a los que presentan un cuidado trabajo de estilismo con la comida como excusa. Y es que más allá de la elaboración de un plato en concreto, lo que verdaderamente me fascina es su presentación y la estética de las fotografías. No me considero una gran cocinera, principalmente porque siem ...

recetas abc trucos y consejos

Fotografía Gastronómica 3: Patricia Blanco blogger de cocina

Este es el 3ero de 4 artículos dedicados a las fotos de alimentos, en esta oportunidad tengo el placer de presentar la entrevista que hice a Patricia del blog Patty’s Cake. Cabe destacar que ninguna de las entrevistadas las he conocido personalmente, pero es increíble la conexión que se puede llegar hacer con personas en este mundo online, ya que compartimos aficiones similares por la cocina ...