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HOY COCINAMOS CON ELLOS… PASTEL VEGETAL

No se si os habrá pasado a muchos de vosotros pero lo cierto es que, cuando mis hijos quieren cocinar conmigo me da una pereza increible porque pienso en lo que voy a tener que fregar luego y como me van a dejar la cocina.

Pero con esta receta vuestros hijos disfrutarán haciendo un Pastel Vegetal muy fácil y que además está riquísimo.

INGREDIENTES:

1 Paquete de Pan de molde sin corteza

3 latas de atún en aceite.

1 bote de mayonesa de 500ml.

100 gr de queso de sandwich

100 gr de jamón de york o pavo.

Dos tomates cortados en rodajas.

Lechuga iceberg picada.
PREPARACIÓN:

Colocamos en una bandeja cuadrada las rebanadas de pan de molde (podemos hacer el pastel en forma de cuadrado o rectángulo).  Untamos las rebanadas con mayonesa, sobre todo entre las juntas para unir los bordes de las rebanadas de pan.  Colocamos el atún  sobre la primera base y las rodajas de tomate natural.

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Cubrimos esta base con rebanadas de pan de molde y repetimos la operación anterior pero esta vez en vez de atún lo rellenamos con jamón de york y queso de sandwich. Volvemos a cubrir esto con otra capa de rebanadas de pan y cubrimos todo con mayonesa .     Colocamos la lechuga iceberg cortada y listo!.  Buennniiiisima

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PASTEL VEGETAL


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