Aunque Moulinex denomina a "Cookeo" como Robot de cocina inteligente, nosotros lo englobamos dentro de la categoría de ollas programables, puesto que no procesa los alimentos (no corta, trocea, pica, muele, amasa?). Esto es algo importante, ya que cada aparato está recomendado para personas con diferentes necesidades. En el caso de Cookeo, es una herramienta ideal para personas que, por ejemplo, pasan la mañana fuera de su casa, pero regresan a ella para comer. Cookeo les permite dejar todos los ingredientes preparados dentro de la olla cuando se van por la mañana, y programarlo para que la comida esté lista justo cuando lleguen a comer y, de esa manera, no pierdan tiempo si tienen que volver a salir. Y si por cualquier cosa se retrasan, Cookeo mantiene caliente la comida hasta que llegan.
Lo mejor de Cookeo es su diseño compacto, su rapidez y su sencillez de uso. Se puede elegir una de las 50 recetas preprogramadas o escoger un ingrediente concreto y en la pantalla digital interactiva se irán indicando los pasos a seguir para la preparación y programación de la receta.
Otras ventajas son, por ejemplo, que gracias al material antiadherente con el que está recubierta la cubeta no es necesario añadir grasas para cocinar, logrando así platos más saludables, o también su facilidad de limpieza (la tapa y el bol son aptos para el lavavajillas).
Lo peor, su precio. Es una de las ollas programables más avanzadas del mercado y eso se refleja en el precio, que es más caro que sus competidores (Olla GM E, Tefal Multicook Pro).
Programas
Ingredientes: únicamente hay que elegir el ingrediente y Cookeo lo cocina él solo. Según el tipo de alimento (carnes, pescados, mariscos, verduras, frutas, hasta 90), nos planteará ciertas preguntas para saber cómo cocinarlo adecuadamente. Una pregunta puede ser por ejemplo si el alimento va entero o cortado, pues un alimento entero requiere más tiempo que uno troceado.
Manual: puedes controlar el modo (presión, dorar, vapor o recalentar) y el tiempo de cocción.
Receta: solo hay que escoger una de las 50 recetas pre programadas, tanto dulces como saladas. Cookeo te guiará paso a paso. Lo único que tienes que indicarle es el número de comensales.
Favoritos: puedes memoriza tus recetas preferidas para acceder a ellas rápidamente.
Modos de cocinado
Presión (cocina entre 109 y 115 grados)
Vapor (160 grados)
Dorar (160 grados)
Recalentar (70 grados)
Mantener caliente (64 grados)
Características Moulinex Cookeo
Potencia: 1.200W.
Capacidad: 6L (hasta 6-8 comensales).
Panel de control fácil e intuitivo
Inicio programado.
Cuatro funciones de cocinado: Ingredientes / Recetas / Favoritos / Manual.
Tecnología de alta presión que permite cocinar multitud de recetas en poco más de diez minutos.
Ajuste automático de la temperatura y tiempo.
Función mantenimiento en caliente hasta hora y media.
Bol de cocción antiadherente extraíble.
Cierre seguro automático.
Accesorio cesta vapor.
Software incluye 50 recetas y 90 ingredientes preprogramados.
Asas para su transporte.
Tapa y bol aptos para lavavajillas
Precio recomendado: 199â?¬ (VER OFERTA ACTUAL)
Fuente: este post proviene de Robot de cocina, donde puedes consultar el contenido original.
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