Resultado del Taller de fotografía culinaria


El pasado 31 de enero terminamos lo que fuera la primera edición del Taller básico de fotografía culinaria impartido por El gato goloso en Caracas.
Y no puedo expresar con palabras lo feliz que me ha hecho.
Fueron dos sábados intensos de mucha información, prácticas y menos tiempo de lo que hubiera deseado.







Comenzamos apreciando lo mejor de la fotografía culinaria, aprendimos a "ver" la luz y su importancia en contribuir a crear fotografías hermosas, las diferencias entre utilizar o no un rebotador y el efecto que un difusor puede hacer en la imagen.
Discutimos varios estilos de fotografía culinaria, cómo utilizar accesorios o "props" y como estos pueden cambiar el ambiente de la imagen.






Mi apartamento no es muy grande pero fue suficiente para que cupiéramos cómodamente mis participantes y yo (4 en total) y que todas pudieran practicar en su espacio, sin muchas interrupciones y sin tropezarse unas a otras.










En nuestro segundo día de taller aprendimos sobre composición, técnica  y edición básica








Y lo mejor fue que terminamos comiendo gran parte de lo que fotografiamos.














Estoy encantada de poder rodearme de gente interesada y talentosa, que desea aprender y compartir sus experiencias, que sabe apreciar una buena comida y entiende la importancia de que una bella foto de un platillo, también es una manera de honrarlo y hacerle justicia a su sabor, a su aroma y a la experiencia que está por ofrecernos.
Conocer personas interesadas en estos temas ha sido lo mejor que ha podido pasarme, me siento agradecida con todas y casi no puedo esperar la próxima oportunidad para volver a intentarlo.



Si te gusta algo de lo has visto y deseas recibir mis artículos 
directo en tu correo 
suscríbete aquí

tu correo:

Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Después de 10 años de haber publicado esta receta de tunjitas (o piñitas) pienso que ya es hora de hacerle un refrescamiento. La receta es básicamente la misma con algunos pequeños cambios. También he ...

Tengo cierta fijación con las roscas de pan y los panes festivos, bien sea rellenos, cubiertos o ambas cosas, son panes que invitan a ser compartidos en familia y que siempre causan una grata impresió ...

Etiquetas: generalfotografia

Recomendamos

Relacionado

fotografía culinaria

Hoy comienzan los retos de fotografía culinaria, este mes de febrero vamos a realizar una fotografía culinaria donde el protagonista de nuestra foto se vea a simple vista, que no haya lugar a dudas. El reto de este mes consiste en componer una fotografía culinaria con diversos elementos, puede ser una composición más sencilla o más compleja a vuestra elección, pero debe quedar claro quien es el pr ...

fotografía culinaria arte / artistas

Linda Lundgren es una sueca cuyo trabajo es bastante curioso, ella es una Food Stylist o Estilista Culinaria. Se ocupa de que los alimentos tengan una estética muy llamativa para luego ser usadas en publicidad o en las películas. Lundgren nació y creció en Estocolmo, donde desarrolló su afinidad por la estética, encontrando su inspiración en la gente, la vida urbana, el diseño y la moda de su ci ...

food photography

Éste es nuestro post número siete sobre fotografía culinaria (y el último por este año). Hoy deseo hablar sobre los estilos de fotografía culinaria, es un tema que suelo conversar con mis estudiantes del curso y que resulta muy interesante porque nos permite ser más conscientes de lo que nos gusta (y lo que no) a través del análisis y de la observación acuciosa. Si eres nueva(o) por aquí quizás ...

fotografía culinaria

¡¡Volvemos con nuestras mini clases de fotografía culinaria!! ¡¡Bieeennn!! El mes pasado, Elena de Cocinando sabores en su reto fotográfico, trató el tema de los apoyos. No me dio tiempo a preparar este post, pero lo hago ahora porque es muy interesante y nos ayudará mucho a mejorar nuestras fotografías. Cuando hablamos de apoyos en fotografía culinaria, nos referimos a aquellos elementos que nos ...

fotografía culinaria

FOOD PHOTOGRAPHY - 45-DEGREES ANGLE PHOTO SHOOTING Otro mes más estamos aquí con nuestras "clases" de fotografía culinaria. Como siempre os recuerdo que lo que doy aquí son mis opiniones y percepciones sobre la fotografía. Algo personal pero que puede ayudar a que tus fotos cambien, mejoren y se vean de otra manera. Por supuesto, me lo aplico cada día a mí misma. Foto en ángulo picado ...

uncategorized

Os dije que este mes de Abril el reto iba a ser muy fácil y lo prometido es deuda, así que allá voy.. El reto para este mes va a ser: El ángulo picado ¿y, eso que es? ¿como se consigue?… os veo venir. Uno de los planos más utilizados en fotografía culinaria es el ángulo picado, nos sirve de gran ayuda cuando vamos a fotografiar cuencos (como los de la fotografía), platos hondos… con es ...

FOOD PHOTOGRAPHY - PECAN NUTS - THE FOCUS (Scroll down for the English traslation) Comenzamos un nuevo reto en el que la fotografía es nuestra protagonista. No soy fotógrafa profesional ni nada por el estilo, simplemente me gusta hacer fotografías y como estoy todo el día haciendo recetas, pues los ingredientes que uso son casi siempre los protagonistas de mis fotos. Os dejaré aquí mis impresiones ...

FOOD PHOTOGRAPHY - COMPLEMENTARY COLORS Ya estamos aquí un mes más para hablar sobre fotografía culinaria. Como dijimos en nuestro post anterior sobre el tema: Fotografía culinaria - El protagonista, nuestra visión no es profesional. Os ofrezco una visión totalmente personal y que simplemente os pueda ayudar a la hora de hacer vuestra fotos. En el reto de este mes de Cocinando sabores, el tema ...

fotografía culinaria

El otro día os lo comentaba en Instagram, el reto de este mes para mi es muy especial, me apasiona y me lleva de cabeza por partes iguales, nada más y nada menos el reto para el mes de Marzo va a ser: EL COLOR Que importante es el color en nuestras fotografías, saber combinar colores es un arte, casi un don diría yo… y no todos tenemos  este de manera innata, por ello es importante observar ...

uncategorized

El reto del mes de mayo va a ser todavía más sencillo que el reto del mes de abril, no me diréis que no me porto bien… Aunque a simple vista sea un reto fácil es muy importante cuidar los apoyos en fotografía culinaria. Hay recetas que a simple vista no resultan atractivas y otras ganan fuerza si las enriquecemos, en ese momento es cuando echamos mano de los apoyos: hierbas aromáticas, ingre ...