Feliz domingo ! Se que no acostumbro publicar en domingo, pero hoy es una ocasion especial, me encantan los domingo por que son tiempos de relax total junto a mi familia y junto con eso me gusta hacer de nuestra comida algo especial, me gusta preparles algo que normalemente no acostumbramos comer entresemana, pero que en domingo lo hacemos con todo el gusto del mundo, que comimos preguntas? una deliciosa pizza, hecha por mi, SIP como lo escuchaste YO he hecho una pizza, y no es por presumir pero la verdad que ha quedado deliciosa y mi familia se la devoro jeje.
Nos ha gustado tanto que he decidió compartir con todos ustedes la receta. Es una pizza súper sencilla y fácil de hacer, pero muy deliciosa, el tiempo de preparación es de 10 min y entre 15-20 min para cocinar.
Cocinar para mi familia siempre ha sido muy gratificante, me encanta verlos disfrutar sus platillos, pero no voy a mentir, hay esos días que no se quieren comer la comida ni a palos, pobres ! Cuando mama anda cansada o las papilas gustativas deciden irse de paseo, no hay poder humano que haga que la comida sea pasable jejeje, pero este nos es el caso, lo prometo ! Esta receta si que ha quedado deliciosa, tanto que tuve que preparar una mas.
Y la dieta ? Que bueno que lo preguntas, no ha venido desde que inicie mis propósitos de año nuevo, así que si la ven díganle que estoy enojada y no la quiero volver a ver por aquí y menos llegando diciembre.
Bien bien a lo que vengo la receta, Va !
Ingredientes
► 1 lata de salsa para salsa preparada para pizza La Romanella (pizza sauce)
► 1 lata de tomates en tiras La Romanella (tomato strips)
► 1 lata de pimientos rojos asados en tiras La Romanella (Red peppers)
► 1 lata de aceitunas negras picadas
► Espinacas cuanta cantidad sea necesaria
► Queso rallado, yo he utilizado monterrey jack. (el necesario)
► 1 paquete de masa para pizza preparada.
Instrucciones
1. Cuando tengamos nuestra masa para pizza ya preparada y bien extendida sobre una charola, ponemos la salsa muy bien distribuida, a mi me gusta con mucha salsa asi que le puse bastante.
2. Ponemos el queso, mucho mucho.
3. Las espinacas, esto es a consideración, pensando en los peques que tal vez no les gusta mucho, los mios les gusta bastante así que le puse una buen puño.
4. Ponemos los pimientos rojos asados.
5. Ponemos también los tomates en tiras, cuidando que no tengan mucho liquido, de lo contrario la masa quedara muy floja.
6. Ponemos las aceitunas muy bien distribuidas, a mis hijos esta parte no les gusta mucho, pero basta que le saquen unas cuantas antes de comer y listo.
7. Un poco mas de queso, para los extremistas como yo.
8. A poco no va quedando bonita.
9. Yujju ya casi esta nuestra pizza, la metemos al horno previamente calentado a 450" aproximadamente entre 15 y 20 min, cuidando para que no nos quede muy dorada o si lo prefieres bien dorada, déjala los 20 min o un poco mas de tiempo.
Precaución : Una vez que la pruebes vas a querer una revenada mas y otra y otra así que te aconsejo prepares unas cuantas mas por adelantado.
Ya tienes hambre?
Para hacer esta receta yo he comprado todos los ingredientes en Smart & Final.
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